Produktbeschreibung
Produktmerkmale
Produktmerkmale: Made in Germany
Material:Niobstahl, Karelische Maserbirke
Material
eigenschaften:Geschmiedet
PRODUKTBESCHREIBUNG
Die schmale, 160 mm lange Klinge mit Keilschliff ist ideal zum Filetieren. Für alle Feinarbeiten, wie das Parieren von Fleisch, Filetieren von Fisch und Fleisch oder Filieren von Gemüse und Obst und das hauchdünne Schneiden von Speck, Schinken etc. Nesmuk SOUL ermöglicht Dank des in der einzigartigen Stahllegierung enthaltenen Elements Niob eine extreme Schärfe und hervorragende Schneidhaltigkeit, die mit gewöhnlichen Edelstahlsorten nicht zu erreichen ist, 60 HRC, Griff: Karelische Maserbirke.
GRößE & GEWICHT
Maße:B 30 x H 1.8 x T 2 cm
ZUBEHÖRMattschwarze Schatulle und Echtheitszertifikat.
SPEZIFIKATION
Gebrauch:Messer nicht in der Spülmaschine reinigen. Die Klinge unter fließendem, heißem Wasser mit Spülmittel reinigen und danach gut abtrocknen. Klinge und Griff nicht im Wasser stehenlassen. Von Zeit zu Zeit empfiehlt es sich die Klinge und stumpf gewordenes Holz einzuölen, z.B. mit Kamelienöl.
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